Općina Janjina, Turistička zajednica Općine Janjina I Poljoprivredna zadruga „Pelješki vrhovi“ u suradnji sa Hrvatskim zavodom za vinogradarstvo i vinarstvo vas pozivaju U ZADRUŽNI DOM U JANJINI U SUBOTU, 23. VELJAČE 2008. GODINE S POČETKOM U 18.00 SATI NA EDUKATIVNO PREDAVANJE O PRETHODNO DONESENIM I KUŠANIM VINIMA PROIZVOĐAČA S PODRUČJA OPĆINE JANJINA Edukativna kušnja vina se organizira u suradnji sa Hrvatskim zavodom za vinogradarstvo i vinarstvo i gospođom Ivankom Čelar. Edukativnu kušnju uzoraka vina donesenih na kušnju provode stručne osobe na sljedeći način. Uzorci vina (1 litra vina u staklenoj boci) će se moći donijeti 22. veljače, 2008. godine u 17.00 sati, dan prije kušnje. UZORCI DONESENI U PLASTIČNIM BOCAMA BITI ĆE ODMAH ELIMINIRANI IZ POSTUPKA! Vina će biti zaprimljena i šifrirana brojem o kojem će biti obaviješten vlasnik. Svaki proizvođač vina može donijeti više vrsta vina ukoliko i proizvodi nekoliko vrsti. Kušnja vina će uslijediti u jutro, 23. veljače (subota), 2008. godine. Kušnji će nazočiti samo stručna lica koja će kušati i ocijeniti sva vina te o svakom uzorku razmijeniti svoja mišljenja. Na takav način će se stvoriti obuhvatno mišljenje o vinima proizvedenima u prošloj godini na području Općine Janjina. Na osnovu stvorenog sveobuhvatnog mišljenja provesti će se predavanje čiji će cilj biti pohvaliti proizvođače, ali i ukazati na propuste koje će biti neophodno popraviti kako bi vina bila proizvedena u skladu sa propisima i podnebljem pelješkog kraja. Svaki je pojedinac predstavnik sebe, ali i svog kraja. Iz navedenog proizlazi da i svaki proizvođač vina daje sliku o kvaliteti vina u cijelom kraju. Molimo Vas odazovite se ovoj akciji. Sudjelujte u njoj svojim uzorkom vina. Cilj ove akcije je ukazivanje na proizvodnju vina temeljenu na iskustvima i praksi struke te podizanje razine kvalitete proizvodnje vina u kućanstvima za osobne i druge potrebe. EDUKATIVNO PREDAVANJE ĆE BITI ODRŽANO 23. VELJAČE, (SUBOTA), 2008. GODINE U 18.00 SATI! Nadamo se Vašoj suradnji i odazivu! 18-02-2008